In Racing Evoluzione können vier verschiedene Spielmodi ausgewählt werden, die ein Rennen in vier unterschiedlichen Umgebungen auf drei Kontinenten ermöglichen. Im Arcade-Mode lassen sich alle Autos zum reinen Vergnügen fahren. Im Dream Mode kreiert man seine eigene Marke und muß sich als Rennfahrer den Championchips stellen und das Finale erreichen. Für alle Xbox-Besitzer und Rennspiel-Freaks gibt es jetzt auf der Seite zu Racing Evoluzione 3 Videos, die Gummi geben. Jedes der Videos zeigt eine andere Kulisse und als Special ist ein "Making of" online.